by Mario Tejada | Abr 21, 2021 | Artículos Técnicos, El vino en la red, Internacional, Medio Ambiente
Como complemento a nuestras clases y dadas las circunstancias de la pandemia que nos impiden realizar actividades colectivas hemos iniciado en el Departamento un ciclo de charlas online ajustadas al tema anual del Plan Lector del centro, “CAMBIO CLIMÁTICO” y el...
by skarface | Nov 1, 2020 | Artículos Técnicos, El vino en la red, Medio Ambiente
Al no poderse realizar las habituales reuniones profesionales reservadas a colaboradores de la Asociación de Enólogos de Rioja (AER) debido a la situación creada por la Covid-19 en Rioja, la AER ha ideado una actividad informativa y formativa de cara a mantener informados a sus asociados de la actualidad sectorial.
by skarface | Oct 1, 2020 | Artículos Técnicos, El vino en la red, Internacional
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by skarface | Oct 11, 2019 | Artículos Técnicos, La Rioja, Nacional
Este año decidí acertar mis predicciones de vendimia si ó si, así que lo haré a pocos días para darse por finalizada la vendimia a nivel nacional. Una vendimia rápida para algunos, que la hicieron con máquinas, y problemática para los que tienen o quieren hacerla...
by skarface | Feb 24, 2018 | Artículos Técnicos, Internacional, Medio Ambiente
La mayor parte de la comunidad científica, ratifica que el cambio climático no se sustenta solo con la percepción de que ahora estemos atravesando un periodo de sequía en buena parte de España o de que cada vez sea más fácil cultivar viñedos en países más...
by admin | Mar 20, 2016 | Artículos Técnicos, El vino en la red
En esta ocasión vamos a hablar de un nuevo juguete para vinos de reciente aparición. Un aparatito caro y molón que se me antoja puede ser útil para mejorar algunos vinos y seguro cambia la cata de todos ellos. Cualquiera que haya trabajado con una cubeta de...
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