by admin | Jul 17, 2016 | El vino en la red, Mercado Vino - Uva, Nacional
Una asignatura pendiente de la Mancha ha sido siempre, que el pago de la uva se haga por calidad y el precio del vino igual, no por grado. Siendo esta, sin más, la mejor forma de preservar los viñedos viejos. Las cuatro principales cooperativas de Castilla-La Mancha...
by admin | Oct 17, 2013 | D.O.C. Rioja, Nacional
Nos encontramos efectivamente, con una vendimia como las de antaño, en la que nos ha pillado la festividad del Pilar, vendimiando por toda la DOC, pero no de forma generaliza, sino seleccionando en cada localidad aquellas parcelas que van alcanzando una maduración...
by admin | Oct 21, 2011 | D.O.C. Rioja
La vendimia 2011 se encuentra dando sus últimos tijeretazos, podría haberse recogido ya más del 90% de la cantidad de uva, algo anormal, ya que habitualmente son estas fechas en las que prácticamente está toda la región recogiendo uva. La sequía y el calor, durante...
by admin | Abr 4, 2008 | D.O.C. Rioja
En las zonas vitícolas meridionales, año tras año se consiguen calidades de vinos homogéneas, ya que la luminosidad y la lluvia suelen ser regulares a lo largo de los años. En cambio, en zonas marginales o periféricas como Rioja, las calidades pueden alcanzar...
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