by skarface | Ago 31, 2021 | Artículos Culturales, El vino en la red, Nacional
En estos momentos podemos encontrar los siguientes reconocimientos para alimentos con una calidad diferenciada, o lo que es lo mismo, es el conjunto de características peculiares y específicas de un alimento debidas al origen de las materias primas utilizadas y/o a...
by skarface | Feb 24, 2018 | Artículos Técnicos, Internacional, Medio Ambiente
La mayor parte de la comunidad científica, ratifica que el cambio climático no se sustenta solo con la percepción de que ahora estemos atravesando un periodo de sequía en buena parte de España o de que cada vez sea más fácil cultivar viñedos en países más...
by admin | Sep 24, 2012 | D.O.C. Rioja, Mercado Vino - Uva, Nacional
La vendimia se generaliza en el conjunto de la Denominación. Importante de la maduración en el conjunto de la denominación, aunque con desigualdad entre unos viñedos y otros, lo que provoca que haya viñedos en situación de vendimia independientemente de la cota de...
by admin | Sep 11, 2012 | Mercado Vino - Uva, Nacional
Es cierto que la vendimia aún no se puede dar por generalizada en todos los sitios, pero este fin de semana se abrirán muchos y a lo largo de la semana próxima se podrá dar por empezada en la mayor parte de las zonas de España. En otras, principalmente del sur, están...
by admin | Ago 21, 2011 | D.O.C. Rioja, Nacional
Así es señores, a pesar de la crisis de deuda europea, de las devastadoras caidas de la bolsa, de las apuestas bajistas de los hedge funds, del desplome de las hipotecas, del aumento del desempleo; “inexorable, la vendimia ya esta aquí”. Antes de lo que se...
Comentarios recientes