by admin | Sep 24, 2012 | D.O.C. Rioja, Mercado Vino - Uva, Nacional
La vendimia se generaliza en el conjunto de la Denominación. Importante de la maduración en el conjunto de la denominación, aunque con desigualdad entre unos viñedos y otros, lo que provoca que haya viñedos en situación de vendimia independientemente de la cota de...
by admin | Sep 11, 2012 | Mercado Vino - Uva, Nacional
Es cierto que la vendimia aún no se puede dar por generalizada en todos los sitios, pero este fin de semana se abrirán muchos y a lo largo de la semana próxima se podrá dar por empezada en la mayor parte de las zonas de España. En otras, principalmente del sur, están...
by admin | May 15, 2012 | Artículos Culturales, Artículos Técnicos, Internacional
Algunos productores franceses utilizan grandes vasijas de barro para criar su vino, como una alternativa a la crianza en barrica y presentan sus resultados. Una idea sobre un concepto clásico de la enología, que ha sido calificada de brillante. La mayor parte del vino...
by admin | Abr 30, 2012 | D.O.C. Rioja
El Tribunal Supremo deja a Rioja y al resto de DDOO sin amparo para rechazar etiquetas de una misma marca, utilizada también en otras regiones. El fallo abre la puerta a que bodegas de Rioja utilicen la misma marca para sus vinos de otras regiones y viceversa,...
by admin | Nov 10, 2011 | D.O.C. Rioja, Internacional, Nacional
El 25 de octubre se vendimiaron las últimas uvas de la cosecha 2011 en la D.O. Calificada Rioja, con lo que los Servicios Técnicos del Consejo Regulador daban por finalizada una vendimia que, como es tradicional, se ha prolongado durante dos meses, pues comenzaba en...
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