by admin | Abr 30, 2021 | Artículos Culturales, Videos
Leyendo historias sobre religiones y vino, aparecen por el camino varios dioses. Pero, ¿será el mismo todo el rato?, ¿serán diferentes?, ¿existieron?, ¿eran buenos o malos?, ¿Son fruto de una intoxicación etílica?. Documentémonos al respecto. “Desde el inicio...
by skarface | Feb 27, 2018 | Artículos Culturales, El Caso vitivinícola, La Rioja
La Fundación Vivanco para la Cultura del Vino investiga el ADN de semillas de vid milenarias halladas en su yacimiento arqueológico de San Bartolomé de La Noguera, en Tudelilla. La investigación, en la que colaboran el Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino, el...
by admin | May 15, 2012 | Artículos Culturales, Artículos Técnicos, Internacional
Algunos productores franceses utilizan grandes vasijas de barro para criar su vino, como una alternativa a la crianza en barrica y presentan sus resultados. Una idea sobre un concepto clásico de la enología, que ha sido calificada de brillante. La mayor parte del vino...
by admin | Feb 8, 2010 | Artículos Culturales
En la mitología griega Enopión (en griego antiguo ????????, ‘bebedor de vino’ o ‘con cara de vino’), hijo de Dioniso y Ariadna, fue un legendario rey de Quíos, de quien se decía que introdujo la elaboración de vino en la isla.A medida que fue creciendo, Dioniso fue...
by admin | Sep 21, 2008 | Artículos Culturales, D.O.C. Rioja
Damocles es un personaje que aparece en una sola anécdota moral que fue una adición tardía a la cultura griega clásica. Su historia parece más propia de la leyenda que de la historia griega. El origen de la anécdota se localiza en una Historia de Sicilia escrita por...
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