Ante todo mucha calma

by | Feb 24, 2016 | D.O.C. Rioja, Videos

Ya han pasado unas semanas desde la presentación de las primeras propuestas para una nueva re-ordenación de la DOC Rioja y aquí nadie apunta nada al respecto. Lo cual, me parece muy bien; ya que el asunto tiene mucha miga y mucho fleco por alisar. La primera propuesta...

Valor enológico del número 9

by | Jun 15, 2008 | Artículos Culturales

Casi celebrando mis primeros 58 años de vida y la vendimia Nª 40 sobre mis espaldas , he tomado mi PC para intentar algunas reflexiones sobre la fascinante vida de los vinicultores. Escrito por Ángel Mendoza y enviado a sus amigos en abril de 2007. Ciertamente, mis...