Vendimia Rioja 2011:De la sombrilla,al corquete.
De momento, donde mejor está la uva, es en la viña, colgada de la cepa, y madurando, cuanto más lentamente mejor.
La Biblia, primer tratado de viticultura y enología
La tierra con nombre de vino (2009)
Técnicas SIG Y Teledetección en el seguimiento del viñedo
Aceite de la Rioja
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