by admin | Sep 6, 2012 | Artículos Técnicos, D.O.C. Rioja
La Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja inicio este año la vendimia el 28 de Agosto con el comienzo de la recogida de uva blanca en la bodega cooperativa “Viñedos de Aldeanueva”, de Aldeanueva de Ebro. Siendo ya tradicional, que esta bodega...
by admin | Ago 30, 2011 | D.O.C. Rioja
De momento, donde mejor está la uva, es en la viña, colgada de la cepa, y madurando, cuanto más lentamente mejor.
by admin | Ago 25, 2009 | D.O.C. Rioja
La climatología del verano hace prever a los enólogos de las bodegas un adelanto en el inicio de la vendimia de entre 7 y 10 días. Así lo explicaban desde la Cooperativa ‘Viñedos de Aldeanueva’, una de las primeras en recoger los primeros granos de uva...
Recent Comments