La ley del embudo

Siempre he interpretado “la ley del embudo” como cuando te ves obligado a tragar con una situación injusta por causas de fuerza mayor. Si consultamos La Wikipedia, nos dice: Se conoce como ley del embudo a una expresión acuñada popularmente para denunciar una injusticia surgida en alguna confrontación o disputa. El mandato único de esta ley puede resumirse en: “La ley del embudo/lo ancho para otros/lo estrecho para uno” , en referencia a la forma del embudo.

Es una locución muy común en los países de habla castellana. Es una “ley” contraria a los principios de igualdad ante la ley y de equidad; el uso de esta locución, en algunos casos, puede llevar implícita una crítica contra los poderes fácticos y, entonces, formaría parte del ideoléxico.

Para el caso patatas, mejor dicho uvas y de Rioja.

El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino convalidará el acuerdo de reducción de rendimientos amparados de cara a la próxima vendimia, al margen del pliego de condiciones que Rioja debe enviar a Bruselas. Así lo confirmaron ayer los servicios jurídicos del Consejo Regulador a las asociaciones del sector en un pleno extraordinario y en contra de lo que hace apenas unos meses defendía el departamento que dirige Elena Espinosa.

Comunicado UAGR-COAG sobre aplicación de rendimientos

Comunicado UAGR-COAG precios bajo coste

Con la floración de uva a punto de terminar, la muestra apunta hacia una cosecha importante que podría superar a la del año pasado (412,3 millones de kilos). Casi todas las opiniones recogidas en el sector vitivinícola hablan de uvas de buen tamaño y gran producción.

Los viñedos riojanos presentan un aspecto espectacular. Hay un desarrollo vegetativo enorme y grandes cantidades de uva. Y, aunque falta poco para terminar la floración, el frío de los últimos días y las lluvias incesantes pueden acabar incidiendo en el resultado final de la producción.

Visto lo anterior, queda claro que la intención es ordeñar a la vaca hasta el final. Muchos productores se encuentran con 2 cosechas sin vender con lo que el dilema está en vender vino a precios de derribo, o como se plantean algunos vender la uva del 2010 para no incurrir en mayores gastos de inversión que supondría la elaboración de una nueva cosecha. Uvas que de venderse, se uniran al contingente de uva habitual, ya muy sobrado, lo que llevará a las uvas de Rioja a precios de misería, sin contar las muchas que quedarán en el tajo. En fin, una verguenza, el sector comercializador va a completar el aforo total de sus existencias, con los que tendrá volumen para vender a destajo muy competitivamente varios años, mientrás el sector productor necesitará de varios y buenos años para recuperar el daño causado. Todo esto, como no, a mayor gloria del Rioja y sus infames chamanes.

El campo riojano es cada vez más uniforme, más monótono, más monocolor. Si hace apenas 18 años un paseo por el agro regional deparaba un paisaje en el que, con predominio del cereal y el viñedo, la variedad corría a cargo de las plantaciones de patatas, hortalizas o frutales, hoy la tendencia se acerca más al monocultivo que al policultivo tradicional: sólo dos cultivos han visto aumentada su masa forestal desde el año 1990: la vid, que ha crecido el 25,8% pasando de las 35.167 hectáreas de 1990 a las 44.230 del 2008, y el olivar, que ha pasado de 1.180 hectáreas a 5.086, lo que representa un incremento del 331%. El cereal, con casi 57.000 hectáreas, sigue siendo el cultivo con mayor superficie, seguido del viñedo, los frutos secos (9.942 hectáreas) y las hortalizas y el olivar.